Naturalne masło orzechowe

Masło orzechowe wynalezione zostało w XIX wieku przez amerykańskiego lekarza, wegetarianina, i wynalazcę kukurydzianych płatków śniadaniowych- doktora Johna Harveya Kellogga. Tradycja spożywania masła orzechowego narodziła się w USA. Od pewnego czasu zakorzenia się w krajach Europy, w tym w Polsce.

Pochodzenie i składniki odżywcze…

Masło orzechowe przygotowuje się z orzechów arachidowych, poddanych wcześniejszemu prażeniu w bardzo wysokiej temperaturze. Powoduje to zmianę koloru orzechów z białych na jasno brązowe. Masło produkowane z potocznie zwanych orzeszków ziemnych jest skarbnicą witamin (A, E, B) oraz minerałów (magnezu, potasu, cynku, selenu, wapnia, chromu, manganu, miedzi, żelaza). Oprócz wyżej wymienionych składników masło bogate jest w białko, błonnik i nienasycone kwasy tłuszczowe. Wybierając masło orzechowe należy pamiętać, aby wybierać te które zawierają jak najmniej sztucznych dodatków. Najlepsze masła to te, które w swoim składzie zawierają tylko naturalne składnik, czyli orzechy ziemne, ewentualnie miód lub kakao.

Właściwości masła orzechowego…

Specjaliści dowodzą, że regularne spożywanie masła orzechowego pozytywnie wpływa na ogólne funkcjonowanie naszego organizmu:

  • chroni nas przed chorobami serca i obniża poziom złego cholesterolu we krwi,
  • wspomaga prawidłowy rozwój narządu wzroku,
  • wzmacnia zęby i kości,
  • wspomaga utrzymanie prawidłowej masy ciała,
  • poprawia metabolizm oraz usuwa nadmiar wody z organizmu,

Wykorzystanie masła orzechowego…

Masło orzechowe idealnie nadaje się do smarowania pieczywa i tostów. Stanowi smaczny dodatek do słodkich zapiekanek, lodów, ciastek, kremów, biszkoptów, czy krakersów. Dobrze komponuje się również z twarogiem, jogurtem oraz owsianką.  Doskonale komponują się zarówno ze słodkimi jak i pikantnymi potrawami. Masło orzechowe polecane jest dla wszystkich osób prowadzących aktywny tryb życia. Jest zdrową alternatywą dla łasuchów, zarówno małych i dużych.

Kliknij na zdjęcie i poznaj inne smaki masła orzechowego z naszej oferty: